Evento 100% GRATUITO
IV SUMMIT CEAN:
Avances y Evidencia en Nutrición 2026
100% ONLINE | 13 y 14 de mayo
22 ponencias de 45 minutos con 22 expertos
Organizado por el Centro de Estudios Avanzados en Nutrición una de los mayores centros de formación avanzada en nutrición en España
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PROGRAMACIÓN
13 de Mayo
Dr. Pedro Carrera
- 13 de mayo
- 08:30
El rol del exposoma en el inflammaging
Ana Álvarez
- 13 de mayo
- 09:15
Nutrición en el climaterio: abordaje práctico desde la consulta
Ruymán Rodriguéz
- 13 de mayo
- 10:00
Ayuno y cetosis: una aproximación bioenergética
Dra. Andrea Calderón
- 13 de mayo
- 10:45
Modulación nutricional de la microbiota: impacto en la salud y flexibilidad metabólica
Dra. Luisa Solano
- 13 de mayo
- 11:30
Más allá de los Nutrientes: Gastronomía como herramienta terapéutica en nutrición clínica
Dr. Carlos Recio Añón
- 13 de mayo
- 12:15
Obesidad infantil: lo que nos dicen la genética y el estilo de vida.
Helena Rodero
- 13 de mayo
- 13:00
Nutriendo tu piel y tu cabello
Dr. Jorge Cubrías
- 13 de mayo
- 13:45
Prevención del cáncer de mama desde la Salud de Precisión
Dra. Cristina López de la Torre
- 13 de mayo
- 14:30
Nutrición y enfermedades neurodegenerativas
Mapi Herrero
- 13 de mayo
- 15:15
Nutrición pediátrica. ¿Y si no fuese la comida?
María Pastor
- 13 de mayo
- 16:00
Más a allá de la dieta: abordaje nutricional integral en pacientes con patología digestiva
Dr. César Chávez
- 13 de mayo
- 16:45
Ejercicio en la diabetes: como ayudar y no perjudicar a tu cliente
14 de Mayo
Antonio Ballesteros
- 14 de mayo
- 08:30
IA para nutricionistas ¿En qué nos puede ayudar?
Dr. José Lisandro Areta
- 14 de mayo
- 09:15
Adaptación al ejercicio en baja disponibilidad energética
Dr. Jesús Rodríguez Huertas
- 14 de mayo
- 10:00
Redefiniendo el concepto de antioxidantes: influencias en la función mitocondrial y en el fenotipo de alto rendimiento deportivo
Darío Santana
- 14 de mayo
- 10:45
Suplementos deportivos con evidencia emergente
Martin Festino
- 14 de mayo
- 11:30
Dieta vegetariana en deportistas
Claudia Gutiérrez
- 14 de mayo
- 12:15
Estructuración de un fight camp: periodización, nutrición y manipulación del peso
Antonio Zoilo
- 14 de mayo
- 13:00
Intervención nutricional en TCA desde un enfoque no peso-centrista: fundamentos, evolución paradigmática y aplicación clínica
Dr. Henry León
- 14 de mayo
- 13:45
Importancia del ejercicio físico en la prevención y tratamiento del cáncer
Dra. Carla Ramírez
- 14 de mayo
- 14:30
Disfuncion mitocondrial cómo fenotipo metabólico en trastornos del neurodesarrollo: estrategias de estudio y abordaje
Pablo Lopez
- 14 de mayo
- 15:15
Tan importante como el qué, es el cuándo: bases prácticas de crononutrición
Fernando Mata
- 14 de mayo
- 16:00
Homeostasis hídrica y equilibrio electrolítico como moduladores de la función celular: implicaciones en salud y rendimiento físico
Patrocinado por:
¿Cómo funciona el IV CONGRESO CEAN?
Tras registrarte en el CONGRESO CEAN te llegará un e-mail con el acceso al congreso. Cada ponencia tiene un horario específico de visualización y una vez pasado el horario no se podrá acceder a la ponencia salvo que el usuario tenga el pase VIP del CONGRESO.
¿Qué dicen nuestros alumnos de CEAN?
Este IV SUMMIT es para ti si...
- Eres nutricionista, nutriólogo o TSD y quieres mejorar como profesional
- Eres profesional sanitario y quieres actualizarte en temas de salud y nutrición
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IV SUMMIT CEAN: Avances y Evidencia en Nutrición 2026
100% ONLINE | 13 y 14 de mayo
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