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29 DE NOVIEMBRE A LAS 20:00 HORA MADRID

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TRAYECTORIA

DR. MIGUEL LÓPEZ

Dietista-nutricionista y doctorando en ciencias de la alimentación en el CIAL-CSIC. En concreto, su trabajo está orientado a la obtención e identificación de péptidos bioactivos procedentes de pseudocereales con con potenciales efectos beneficiosos sobre la salud. Del mismo modo, compagina mi labor investigadora con la nutrición clínica en consulta y con la divulgación científica a través de la cuenta @nutreconciencia.

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