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nUTRICIÓN
Y cross-training

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DESGARGAR DOSSIER

CONTENIDOS

Una leve introducción a  cómo un método de entrenamiento americano ha revolucionado el mundo del fitness y ha creado un nuevo concepto de negocio, con un público clave que demanda consejo nutricional

-Historia de los inicios del entrenamiento tipo CF

-Repercusión a nivel mundial (América, Europa, España)

-Público target

Un repaso de los fundamentos del entrenamiento tipo CTpara entender la dinámica de la actividad

-Tipos de ejercicios

-Dinámicas de las sesiones

-Ejercicio terapéutico

-Mejora en otros deportes

Un apartado donde detallar qué provoca la fatiga en CTy cómo las diferentes sesiones condicionanel uso de los sustratos energéticos.

-Qué sustratos energéticos se utilizan durante la sesión

-Qué provoca la fatiga

La propia marca CThabla de seguir la dieta de la Zona por la distribución de los macronutrientes y eluso de la comida real. Otros gurús han querido relacionar el uso o restricciónde ciertos alimentoscon la práctica de CT. ¿Pero qué dice la ciencia al respecto?

-Dieta Zona en crosstraining

-Dieta Paleo en crosstraining

-Dieta cetogénica

-Dieta baja en carbohidratos

-Otras estrategias dietéticas

Conocer a fondo los aspectos clínicos, dietéticos y de estilo de vida del CTes esencial para elaborarla planificación dietético-nutricional que necesita.

-Motivos de consulta

-Preguntas esenciales en la historia clínica

-Valoración del estilo de vida

-Valoración de ingesta actual, gustos y preferencias

-Valoración del gasto energético-Valoración de la composición corporal

 

Bases para una correcta planificación nutricional
 
-Disponibilidad energética

oDefinición y cómo calcularlo

-Cálculo de macronutrienteso Carbohidratos y sus principales fuentes

oProteínas y sus fuentesoLípidos y sus fuentes

-Micronutrientes, hidratación y fibra

oRecomendaciones generales y cómo cumplirlas

Dependiendo de los objetivos delprácticante de CTy de su evaluación nutricional, los requerimientosenergéticos y nutricionales irán variando con los cambios en el entrenamiento.
 
Abordaje nutricional para el rendimiento en individuos sanos
 
-Estrategias dietético-nutricionales para abordar correctamente el entrenamiento y optimizar adaptaciones
 
oValoración del gasto energético de la actividad
oPauta dietética-nutricional
oConsideraciones en la mujer
oSuplementación nutricional
oCaso práctico
 
Abordaje nutricional para modificar la composición corporal en individuos sanos
 
-Estrategias dietético-nutricionales reducir masa grasa
 
oValoración del gasto energético de la actividadoPauta dietética-nutricional
oConsideraciones en la mujer
oSuplementación nutricional
oCaso práctico
 
-Estrategias dietético-nutricionales aumentar masa muscular
oValoración del gasto energético de la actividad
oPauta dietética-nutricional
oConsideraciones en la mujer
oSuplementación nutricional
oCaso práctico
 
Abordaje nutricional parala salud
 
-Pauta nutricional saludable en el entrenamiento
 
oValoración del gasto energético de la actividad
oPauta dietética-nutricional
oConsideraciones en la mujer
oSuplementación nutricional
oCaso práctico
 
-Estrategias dietético-nutricionales en el deportista con sobrepeso/obesidad
 
oValoración del gasto energético de la actividadoPauta dietética-nutricional
oConsideraciones en la mujeroSuplementación nutricionaloCaso práctico

-Estrategias dietético-nutricionales en el practicante de CTlesionado

oValoración del gasto energético de la actividad

oPauta dietética-nutricional

oConsideraciones en la mujer

oSuplementación nutricional

oCaso práctico

Para aquellos CTermás avanzados, alcanzar sus objetivos energéticos y nutricionales puede llegar a ser todo un reto. La elevada carga de entrenamiento,o la preparación de la competición sonobstáculos frecuentes a la hora de planificar comidas que ayuden a una rápida recuperación.Comprender la dinámica de la competición es vital para asegurar al CTerla provisión correcta de energía, y asegurarle un estado de confort y concentración de cara a cada ronda de Wod’s.

-Estrategias de hidratación

-Comidas pre-competición

-Planificación de carbohidratos

oEnjuague de carbohidratos

oCarbohidratos bajos en FODMAP’s

oCarga de carbohidratos entre Wod’s

-Suplementación nutricional

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DOCENTE

Guillermo Gómez

guillermo

Graduado en Nutrición Humana y Dietética con  Máster Oficial en Actividad Física y Salud. Fue el Responsable del Área de Nutrición del Real Betis Balompié y jefe de la Unidad de Nutrición Deportiva de Clínica CEMTRO También es el Responsable-Nutricionista de la Primera Plantilla del Movistar Inter Fútbol Sala y AD Alcorcón .

PREGUNTAS FRECUENTES

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Si, todo el material (PDF, diapositivas y lecturas) estará en moodle

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No, las clases son diferido  y se colgarán todas en moodle.

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