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Doctora por la Facultad de Medicina, UV. Máster Universitario en Nutrición Personalizada y Comunitaria. Graduada en Nutrición Humana y Dietética. Título de Experto en Nutrición Clínica Oncológica SEOR. Investigadora en nutrición y cáncer. Profesora universitaria en UV y EPL. Directora TFM en VIU y UV. Miembro del equipo CEAN.
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