Quiero compartir un bonito ejemplo documentado científicamente de que nunca es demasiado tarde para apostar por nuestra salud. Recientemente, se publicó un artículo sobre la actual campeona mundial de levantamiento de pesas de 71 años, Ina Koolhaas Revers. A pesar de que el músculo, como el resto de los tejidos, envejece, afortunadamente es un tejido muy plástico que se adapta al entrenamiento de fuerza.
Ina comenzó a entrenar a los 63 años y competía en la categoría de 63 kg en Powerlifting. En 2018, se convirtió en Campeona Mundial de levantamiento de pesas clásico de la Federación Internacional de Powerlifting en la categoría de más de 70 años. Su trayectoria es admirable: pasó de entrenar una vez por semana al comienzo a entrenar tres veces por semana al empezar a competir en competiciones regionales de CrossFit. Posteriormente, se enfocó en el levantamiento de pesas y en 2018 se convirtió en campeona holandesa y mundial en su categoría. Actualmente, entrena cuatro veces por semana (una hora y media por sesión) y sigue compitiendo a nivel internacional. Ina no tiene problemas de salud, nunca ha consumido drogas ni hormonas y no toma medicamentos. Usa algunos suplementos como L-lisina, probióticos, quemadores de grasa, Q10, omega 3, vitamina D3, magnesio, vitamina C, aminoácidos de cadena ramificada y multivitamínicos.
Los resultados de Ina son impresionantes: en press de banca su fuerza máxima es de 57.5 kg, 90 kg en sentadilla trasera y 133.5 kg en peso muerto. En comparación, las mujeres jóvenes de 25 años entrenadas en fuerza tienen una fuerza máxima de 49 kg en press de banca, 76 kg en sentadilla trasera y 89 kg en peso muerto. Al comparar a Ina con mujeres de su edad, se encontró que su fuerza de extensión de rodilla es de 179 N m frente a los 70 N m del grupo de referencia. Esto demuestra que nunca es tarde si la dicha es buena. La masa muscular de Ina también es un 33% mayor en relación con mujeres de su misma edad. Sus fibras musculares tipo II, que suelen perderse con la edad, son de mayor tamaño que las de mujeres jóvenes sanas y activas.
Además, su grasa corporal es del 31%, dentro del rango normal para mujeres, pero un 9% menor que mujeres de su misma edad. Tiene menos grasa visceral, con un 21% menos de tejido adiposo visceral comparado con mujeres más jóvenes y sanas, además de un 30% menos de tejido adiposo subcutáneo y un 70% menos de grasa hepática. También presenta menos grasa infiltrada en el músculo, un factor relacionado con el deterioro de la masa muscular y la fuerza. Su densidad mineral ósea es mayor y tiene una mejor aptitud cardiorrespiratoria que mujeres de su edad, comparable incluso con jóvenes.
En conclusión, este estudio de caso muestra que la masa muscular, la fuerza y el rendimiento de una campeona mundial de levantamiento de pesas de 71 años son considerablemente mayores en comparación con mujeres de su misma edad, y en muchos casos, comparables o incluso superiores a mujeres sanas, jóvenes y activas. Comenzar a entrenar con ejercicios de resistencia, incluso a una edad avanzada, mejora la salud general y conduce a cambios significativos en la composición corporal, la fuerza muscular y el rendimiento, permitiendo a las personas competir a nivel de élite.
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¡Come bien y entrena!

Fernando Mata. Doctorando en Biomedicina Universidad de Córdoba. Profesor de Fisiologia, Nutrición y Nutrición Deportiva. Universidad Europea de Madrid-Escuela Real Madrid, Universidad Alfonso X el Sabio-Escuela Rafa Nadal. Profesor colaborador Fisiopatologia UCO.